Manuel ha estado toda su vida dedicado al deporte, donde comenzó desde pequeño pasando sus días en la piscina, lo que lo llevó a alcanzar ser múltiple campeón nacional  y poseedor de varios récord nacionales entre sus 12 a 18 años, participando en los Sudamericanos de 1969 y 1972 como miembro de la Selección Nacional.  En paralelo también fue seleccionado regional de waterpolo, deporte que continuo practicando por muchos años más como seleccionado regional, y en paralelo cuando terminaba sus estudios universitarios fue campeón y récord nacional en nado con aletas en 3.000 metros en la Federación Nacional de Actividades Sub – Acuáticas, donde logró además ser Subcampeón Sudamericano el año 1980 en Punta del Este.